面对疫情，为了解决市民的吃菜难题，让大家安全在家也能吃上新鲜平价蔬菜，呈贡区新鲜蔬菜，岩石户外旅行将开展送菜上门。在烟台芝罘区、莱山区开通线上蔬菜配送服务，配送师将全力保障蔬菜的配送。旨在为您提供“新鲜、平价、便捷”的蔬菜配送服务，现公司除普通市场采购外，已与多家农村合作社合作源头直采，新鲜到家。

足不出户，快速到家，一个免费送上门。每天安排工人收购蔬菜，确保顾客每天吃到新鲜的菜，为大家的健康保驾护航。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

新鲜蔬菜能生吃的尽量生吃     

  有些绿色蔬菜可以生吃，如荷兰芹、柿子椒、黄瓜、葱等。生吃不仅可吃到其自然美味，而且可保留易遭高温破坏的维生素、干扰素诱生剂等抗病成分，营养、保健价值更高。

      当然生吃蔬菜是有讲究的，首先要注意卫生，有污染的蔬菜不能生吃。另外，有涩味的蔬菜要设法除掉涩味(如菠菜，呈贡区新鲜蔬菜价格，可先放进沸水中焯一下)，涩味是含镁较多的标志，而镁过多可阻碍钙的吸收。

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如何巧制妙储萝卜干

冬季保存新鲜萝卜有妙招。先将不带叶的新鲜萝卜浸泡在水中片刻，然后再沥干水，切去萝卜尖头（减少养分留失），呈贡区新鲜蔬菜批发，用保鲜膜将新鲜萝卜包好，再用玻璃胶纸将其封好不透气，把包好的新鲜萝卜放在冰箱、地窖或略潮湿的地方，建议温度控制在0～5。此法能让萝卜平安过冬。

将萝卜切成条状，拌盐去水后，置于太阳下晒干，呈贡区新鲜蔬菜批发价格，即可制成萝卜干。将晒好的萝卜干装入塑料袋，置于阴凉通风处保存。用同样的方法也可以巧制妙储茄子、香菜、豆角、西葫芦干等。

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