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丝瓜：选择丝瓜体形正直、完整、颜色浅绿、瓜纹明显、没有受伤，因为丝瓜很成熟后会纤维化，也就是会变成菜瓜布，放入冰箱可保存约1~2周。

南瓜：好吃的南瓜选瓜梗还坚硬、有重量感的好，如果南瓜的果皮表面有黑点的千万别买，有可能坏掉或发霉了，整颗放在阴凉处可保存1个半月，但还是越早吃越好喔。

芥蓝菜：选芥蓝菜要选整株叶菜紧密、茎部要细、茎部到叶片有粉质状极棒，一般是要吃再买，当日食毕，芥蓝菜是很容易老化的菜，不建议久放喔。

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

清爽蔬菜沙拉

材料：生菜，芦笋，圣女果，苹果，黄瓜，青柠，薄荷，盐、黑胡椒，橄榄油，富民新鲜蔬菜，醋，核桃仁，刺山柑

步骤：1、将所有蔬菜洗净甩干水分，富民新鲜蔬菜配送，切好备用；2、把芦笋撒上少许盐和橄榄油，富民新鲜蔬菜批发，平底锅加热不放油，用大火将芦笋煎1分钟备用；3、把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里；4、在量杯里把青柠、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、醋搅拌均匀至乳化；5、把油醋汁到在蔬菜里拌匀即可。

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尽量不加佐料      

 不能生吃的绿色新鲜蔬菜只有煮熟吃，但不能煮得过久，还是在开水中烫一两分钟，而且不加佐料，盐也要控制在极低限度。初吃这种水煮蔬菜也许会感到一种水臭味，但仔细嚼一嚼，富民新鲜蔬菜价格，就会觉得有一股自然美味，令你百吃不厌。

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富民新鲜蔬菜批发-富民新鲜蔬菜-刘建平蔬菜配送由官渡区刘建平蔬菜配送服务部提供。行路致远，砥砺前行。官渡区刘建平蔬菜配送服务部（www.ynshucaipifa.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!